原题：高标准 严管理 控成本 求实效
豫东公司豆制品分厂组织人员学习成本管控和HACCP管理知识
本报讯：豫东公司豆制品分厂积极组织人员学习公司成本管控会议精神，在公司经理部的带领下和总经理蒋博旺的指导下，及时调成内部人员结构强化内部管理，实施HACCP管理，使分厂管理工作有了很大改观。
豆制品分厂积极响应公司号召，认真把公司经理部交办的工作及时落实到位，将近一个月实施HACCP管理的数据进行综合汇总，并根据HACCP管理实施的情况，进行数据分析，及时调整HACCP管理在工作实施的监控点，达到学习借鉴相结合的目的，切实把HACCP管理融入到工作之中；在实施HACCP管理的同时，分厂紧紧围绕公司降成本、增效益的中心工作，把HACCP管理实施和降成本、增效益有机结合，使之相互交融的运用到工作管理，并有计划、有步骤的组织管理人员学习成本管控知识和HACCP管理知识，提高分厂管理人员的知识结构和管理能力，明确各个岗位的工作职责；划分各自的工作区域；规范员工的工作行为，结合实际情况制订了《豆制品分厂岗位定制管理办法》、《豆制品分厂员工工作环境监督管理办法》、《豆制品分厂生产垃圾堆放及清运管理办法》、《豆制品分厂新员工工作管理办法》、《豆制品分厂成本核算管控、节能降耗管理办法》。有力的促使了分厂生产的各个环节分工明确、相互配合、衔接到位；操作有依据、工作有动力、行动有方法、执行有力度。
通过采取有效管理措施，使分厂的工作更加条理化、系统化、规范化、科学化；充分发挥员工工作的主动性和能动性，激发了员工工作热情，提高了工作效率；充分发挥班组团队优势，在生产管理、质量管理、成本管控方面出现了人人讲安全、人人抓质量、人人讲节约的良好局面。
（分厂组织人员学习成本管控知识和HACCP管理知识现场）
（分厂组织人员学习成本管控知识和HACCP管理知识现场）
作者简介
蒋文焱，本科学历，在人民日报、中国建材报社任实习记者。喜欢新闻写作、诗歌、散文。现任中国校园小记者新闻发展部负责人、中国华佗书画院副秘书长。
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