圣竹园是个农业园， 这个农业园里有很多“宝贝”，最惹人注目的是热带水果、草莓和大白鹅。
    枝枝丫丫的热带水果树和酸甜爽口的草莓在这里留下了斑驳的树荫，留住了消费者的味蕾，留下了前来采摘的脚印。
    一只只摇摆在农园里的大白鹅让来到这里的人再次浸润出在乡村的田园梦想，但这里的大白鹅不仅是乡村的符号，更是圣竹园里循环经济的写意。
热带水果、草莓采摘、大白鹅是圣竹园的宝贝和招牌，更是它的标识，它们共同构筑起了这个小型农业园的骨架，让赶赴圣竹园的人们最真切和最真诚地体会到了农业带来的快乐。

把“热带水果”摆到“天安门”

       圣竹园的老板这么多年来一直在坚持做一件事情，南果的栽培，在栽培的过程中，他的想法越来越多。先是让高大的热带水果适应北方仅仅有1.7米左右的温室大棚，为此，他成功地培植出了一株株的矮化香蕉。除了香蕉之外，木瓜、火龙果、番石榴、莲雾、菠萝等热带水果外，在圣竹园里还能看到摇曳的楠竹林，五彩的甘蔗林 。

    寒冬时节，京郊大地一片萧条，圣竹园里的一排排甘蔗犹如一队队挺拔的士兵，静待市民的光临。圣竹园种植甘蔗是有些渊源的。2010年，市农业技术推广站从广东引进试种了台湾冰糖、黑皮果蔗、广东黄皮蔗、大绿竹蔗等4个适于鲜食的甘蔗品种，经过试验摸索，最终从中筛选出适于京郊种植的品种——台湾冰糖。
    从那时候开始，圣竹园开始种植甘蔗，北京只有3个甘蔗园，圣竹园是最大的一个，在2012年有4栋温室共计1万余根成品甘蔗可供游人采摘。
    除了甘蔗外，木瓜也是圣竹园的一大特色。木瓜是树中的娇子，具有观赏价值和药用作用。同样，高大的木瓜树并不能在北方普通的温室大棚里生长。圣竹园的于新国根据木瓜的生长特性对其进行了“改良”种植，木瓜树上面开花下面结果，当长到第二层果实时，于新国就留下木瓜的根苗，切断其主茎，从母根的一个茎上留下了两个侧枝，侧枝生根再生长，高大的南方水果木瓜不再高达，它适应了在北方的温室大棚。
    来到圣竹园已是深秋时节，外面秋风萧瑟，圣竹园里的温室里温润氤氲，大大小小的木瓜躲在满树嫩绿茂密的椭圆形叶子下，时隐时见，路过的我们看到，或青或黄或半青半黄的木瓜，真的是被诱惑了。穿梭过绿色的枝桠，看着树上挂着的密密麻麻的丰盈的木瓜果实，听着于新国讲着圣竹园里木瓜的故事，特别是讲到在他的培育下，木瓜在北方种植能达到六斤之多，很多来采摘的游客，都对大个的木瓜赞不绝口，我们也感受到了在枝繁叶茂之下交错纵横的木瓜气势。
    在摸索种植热带水果的过程中，圣竹园里于新国的种植理念不断地变化着，如今他种植的热带水果有了更多层的内涵，水果、采摘体验的项目、园艺艺术化。特别是热带水果园艺化已经成为于新国矢志不移的理想，他想把自己培育的盆栽热带水果能够摆到天安门广场，能够摆到各大企事业单位的大厅里，摆进高档会所中。发展到今天，热带水果不仅是圣竹园的载体，更成为一种以生活为主题的文化消费品。

南国深处技术先行

    在圣竹园里的一栋栋温室大棚内，火龙果、矮香蕉、甘蔗……等水果或盘绕或挺立，一派姿意盎然。娇艳的果皮与绿植相映成趣，宛如热带植物园。
    热带水果在北方能够长出如此之盎然的姿态，离不开农业技术的支撑，圣竹园在北京市农业技术推广站专家们的帮助下，经过多年的潜心研制，在种植南果的过程中通过土壤改良，温度湿度等方面的控制，成功地实现了南果在移植过程中的搬运、养护、换土等系列问题。南果在圣竹园的成功栽培，使得北京市场上有了熟透的南果，人们可以迟到真正成熟的热带水果，其口感与经过长途运输而进入北京市场的热带水果截然不同。
    于新国在管理经营这个小型农业园的过程中，一直本着“以小为本，提高附加值”的经营理念。他最常说的一句话是：农产品靠吃政策饭，只能辉煌一时，只有靠技术创新，才能创造长久的收益。”
    正是有这样的理念使得于新国每天都在琢磨着如何在农业技术上独僻其径地进行创新，比如说，圣竹园推出了立体蔬菜墙，这是利用后墙体释放的热量，促进蔬菜生长，增加种植面积，提高土地使用效率；再比如说，圣竹园推出的移动小菜园，可依据个人喜好， 一月一周期在三层架子上循环种植不同果蔬，让人新奇的是上面可以养鱼，养鱼的水可以直接通过滴管给下面的蔬菜灌溉 。无论是蔬菜墙还是移动小菜园都可以走进城市居民的生活之中，走进城市的居家中，这成为城市居民在家里就实现了“亲近自然，享受绿色生活”的一种时尚。
可以说，圣竹园别出心裁的种植方式彻底地打破了传统农业的的概念，改变了传统的种植方式，从而产出了效益，让圣竹园呈现出生机盎然的景象。

草莓，绿色亦生香

    北京的草莓采着吃已经成为一种休闲方式。到京郊的园区里去玩，如果不采摘草莓，行程就缺少了内容。草莓是圣竹园的“吉祥三宝”之一，尽管圣竹园外面的草莓元素并不多，但是草莓的口碑在周围一带很高，路过这里的人，都会进园子摘上一箱。这要缘于，这里的草莓品质高，一口下去一股浓郁的草莓清香，实属一道美味。人们都爱到圣竹园采摘的重要的原因，是由于高品质的草莓打出的是中端的价位，这样的营销策略使得圣竹园的草莓在怀柔一带有很高的口碑。同时，圣竹园的草莓品种多，每年都回会有一两种最新的草莓品种。新草莓不断，使得每年前来圣竹园采摘草莓的人都不会失望。
    在草莓的种植上，市民需要什么样的草莓，圣竹园就种什么，并且在种植的过程中，它充分利用技术优势，为前来采摘的人提供最为优质的、个性化的草莓。2013年冬天，圣竹园推出了一种白草莓，这款草莓的口感如何，每个采摘的人都在拭目以待。

循环经济写遍园区

    在圣竹园里，如果摘完了热带水果，临走别忘记捎上一桶大鹅蛋。鹅蛋是圣竹园的特产。看到鹅蛋想起了在伦敦奥运会的开幕式上，一个农妇赶着一群大白鹅走过，这是一个久远的画面，但是说明了人类对田园生活的向往。在圣竹园里也养殖着一群大白鹅， 这群鹅是一个最典型的循环农业的模型。
    作为一个农业园，圣竹园除了在温室大棚里种植热带水果和草莓外，还有一部分土地用于种植粮食。所收获的粮食并不是用来卖的，而是为了养殖园子里的那群大白鹅。粮食和秸秆粉碎成饲料喂养大白鹅，大白鹅们的粪便成为肥料施于田间。
    让园区里的每一种生物都成为循环链条上的一个节点，这种集约式应用方式体现了循环农业的特点，集约一个小型农园里所有资源，创造出了巨大的价值空间。

结 语
    走完圣竹园，相比较于那些有着大手笔投资的园区来说，它的整个园区的设计和规划不能用“完美”来形容。但是当你俯下身来，去仔细询问这里如何实现把高大的热带水果矮化，如何实现热带水果园艺化时，如何培育出众人皆爱的草莓时，那么圣竹园的形象开始生动起来，鲜活起来，你会不由自主地发现，在圣竹园，农业各种技术都写在圣竹园的一块块的土地中。此时，你会不由自主地感动，两位退休人员凭着对农业的热爱，让自己所有一切都穿梭于农园的小舞台上，以自己之力，为市民的生活提供了一连串富有创意的休闲空间。
 

作者简介

王妮，《北京农业》杂志编辑。